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旧安芸飯室駅跡を利用してイベントを開催します。
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2017年 09月 01日
ピザ窯が完成です!
今日、煙突を付けたので、近日中に火入れして中に有る木枠を焼却します。
今年7の月から一昨年に作ったピザ窯を解体し、新たに作り直したのです。
暑い中、作って頂き、感謝の気持ちで一杯です。
前回作ったピザ窯は 焼き床に鉄筋を入れて作った為に耐火レンガを押出してしまい、表面が凸凹になってしまいピザの出し入れがスムーズに出来なくなっていた上、煙突から水が入ってきました。
今回は、窯を嵩上げして、屈まなくても薪入れやピザの出し入れ出来ます。
美味しいピザを作りますので、是非、お越し下さいね❣️
by
romui
|
2017-09-01 17:52
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