イベントが目白押し



すっかり、秋めいて来ました。
秋は各地でイベントがあると思います❗️
romuiも今週の月曜日は初めての蕎麦打ち体験イベントをします。
9月23日は蕎麦打ちの募集をしたにも関わらず、参加者が少なくて中止になりましたが、今回は出来ます❣️

11月3日は駅舎フレンチレストランで残席が僅かです。
4名様だけですので、お早めにお申し込み下さいね。

11月5日はフリマや音楽イベントをします。
ギターの坂村さんの演奏と大久保さんのハーモニカの演奏をします💓

出店者の募集もしていますので、是非参加してください🙇‍♀️
ご連絡をお待ちしています。
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# by romui | 2017-10-03 18:40 | Comments(0)

丸木美術館

三連休に東京に行ってきました。
毎年開催する陶芸家の友人の個展を観るためと丸木美術館を訪れるのが大きな目的でした。

埼玉に住む友人宅に泊めてもらい、都会の喧騒を離れ、一路東松山市に車を走らせてもらいました。
約一時間程で到着。
車1台が通れる様な路地を入って行くと古びた建物が見えてきたのです。
中に入ると正面に絵本や原爆関係の出版物が陳列されていて、二階に上がると丸木位里の大きな原爆の図が展示されていました。
それは今までに見たこともない様な悲惨な作品が目に飛び込んできて、圧倒されます。

全てを失い、人間が迷い彷徨う情景が描写してあります。

今の時代だから、もう一度立ち止まって戦争の事を考えるべきだと思います。

多くの人にも行ってもらいたいと思いました。

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記念に原爆の図の本を購入しましたので、romuiに置きたいと思います。

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# by romui | 2017-09-19 09:35 | Comments(0)

ピザ窯が完成です!

今日、煙突を付けたので、近日中に火入れして中に有る木枠を焼却します。
今年7の月から一昨年に作ったピザ窯を解体し、新たに作り直したのです。
暑い中、作って頂き、感謝の気持ちで一杯です。

前回作ったピザ窯は 焼き床に鉄筋を入れて作った為に耐火レンガを押出してしまい、表面が凸凹になってしまいピザの出し入れがスムーズに出来なくなっていた上、煙突から水が入ってきました。

今回は、窯を嵩上げして、屈まなくても薪入れやピザの出し入れ出来ます。

美味しいピザを作りますので、是非、お越し下さいね❣️
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# by romui | 2017-09-01 17:52 | Comments(2)

カフェの番号札

少し朝晩は涼しくなった気がしますが、日中は暑いです。

先日カフェで飲食された方から手紙が届きました。
カフェで使っている番号札を持ち帰ってしまったので、お返ししますと言う内容でした。
以前にも持ち帰ったので、お返ししますとポストに入っていました。

なんだか、心温まる思いです。


わざわざ、郵送して下さって有難いと思い、礼状の葉書を出したのですが、料金不足で戻って来ました💦
60円切手を貼って、8円程損をするけれど、と思いながら投函したのです。

52円とばかり思っていたのです。62円になっていたんですね〜

2円切手を貼って再び投函します!

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# by romui | 2017-08-25 07:53 | Comments(1)

美味しいピザを作ります!

カフェを始めて10月で2年になります。
これまで、楽をして運営を上手くやる事ばかり考えていました。

そろそろ、本格的に満足のいくピザを作らないとリピーターが増える事がない様な気がしています。
味について厳しい指摘をしてもらい、どこかでやっぱりか〜と思う自分がいました。

広島で評判のピザを何度か食べて、違いだけは分かっていたのですが、何をどうすれば良いのかと悶々としていました。

たまたまYouTubeでナポリピザの作り方を解説しているサイトを見つけ、本やDVDを出しているのを知り、早速購入しました。

本の通り出来るか不安ですけど、挑戦したいと思います。


只今、ピザ窯もリニューアルしていますので、良い機会ではないかと思っています。

今日は広島県森林整備 農業振興財団の講演会 に参加してきました。
ビジネスとしての可能性はあると確信しています。

地域の農産物を利用して地域起こしが出来たらいいです。
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# by romui | 2017-08-10 22:49 | Comments(0)